广州市宇洋天成职业技术培训中心  

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广州市宇洋天成职业技术培训中心是一家综合性的职业技术培训机构。中心开设有广式烧腊、烧烤小吃培训班,面包糕点培训班和摩托车维修培训班等多个培训班。所有培训项目都是理论结合实物操作，我们的各个培训班都是由在该行业工作多年，有较高理论水平和丰富实践经验的师傅手把手一对一执教。而针对各培训项目中心都开设有相应的实体店，每天都安排大量的实物对学员进行反复强化训练，让你在第一时间撑握各项技能和实际经营流程，学完回去后保证可以独立操作开业。

我们的烧腊卤味班由从事烧腊工作多年，有着丰富实践经验的深资烧腊师手把手一对一执教。所有项目均为理论结合实物操作，每天安排大量的实物对学员进行反复强化训练，让你在第一时间撑握烧腊制作和开档的整个流程，学完回去后保证可以独立操作开业。而我们的烧烤班则是集南北口味为一体的针对资金短缺而又想要创业的朋友所提供的投入少、风险小、易操作的项目。

    我们深知每一位创业者的资金都来之不易，我们更切身体会到有些朋友历经创业失败后想要从新创业的迫切和谨慎的投资心情。我们用良知以及实用的技术让一些在茫然中创业的朋友得到帮助，向想从事烧腊档，烧腊快餐，茶餐厅，酒店烧腊员，烧腊爱好人士和创业者传授最标准和最专业的广式烧腊培训，使朋友们在艰难的创业路上少走弯路。

我们向每一位参加培训的朋友承诺：以实实在在的技术和独特的配方让你在学完之后有能力独立操作和开店。并且对创业的朋友从店铺投资评估到烧腊工场设计，店铺的装修风格和进货，选料，加工，经营销售等环节进行跟进。而在产品技术配方改良后向老学员免费提供核心信息，让朋友们在市场的竞争中更具实力，免除后顾之忧！

广式烧腊卤味班：

脆皮烧鹅 烧鸭 烤乳猪 脆皮烧肉 化皮烧肉 吊烧琵琶鸭 麻辣酱板鸭 广东烧鸡 红烧乳鸽 蜜汁叉烧 蜜汁烧排骨脆皮叉烧 蜜汁烧鸡翅 蜜汁烧大肠 东江/湛江白切鸡 盐焗咸香系列（包括 手撕鸡 盐焗鸡 咸香鸡 盐焗鸡腿 鸡爪 鸡翅等) 豉油鸡清蒸荷叶鸡 虎皮凤爪 白云凤爪精武鸭脖 潮州卤水 广式卤水 川味卤水 北方卤水等卤水的制作技巧和保管方法。

学习时间10 天 随到随学

学费2000元 全包，期间不再收取任何费用，食宿免费。

烧烤小吃班： 

各种烧烤材料的处理和串制技术，麻，辣，香，鲜等南北口味的配制和各种烧烤汁，腌酱汁，蒜蓉汁，香辣油，香辣粉的处理。具体有：香辣羊肉牛肉 鸡肉串 鸡腿鸡尖 鸡爪 鸡翅 串烧韭菜 蒜苔 豆腐 蒜香茄子 多味玉米 串烧鱿鱼 串烧大虾 烤鱼 炭烧生蚝 青口 手撕鱿鱼 香肠 火腿肠 热狗等

学习时间：3-4天 随到随学 学费：600元，期间不再收取任何费用，食宿免费。

注：参加烧腊卤味班学员可免费学习烧烤小吃。